Decus Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC
CHF 24.90
2019
75 cl
Cantina Lenotti, Bardolino
Traubensorten: 40% Corvina, 40% Corvinone und 20% Rondinella
Rubinrot mit granatfarbenen Nuancen. Intensive Fruchtnoten von dunklen Beeren, Kaffee und Schokolade, begleitet von feinen Röstaromen und etwas Vanille. Vollmundig mit einem ausgewogenen Körper, samtige Tannine.
Vinifikation: Temperaturkontrollierte Gärung. Nachgärung nach der Ripasso Methode auf den Amarone-Schalen. 1-jähriger Ausbau in Eichenholzfässern.
Enthält Sulfite.
