La Pernice Rosato di Merlot Ticino DOC

2025
75 cl
Cantina alla Maggia

Traubensorten: 100% Merlot

Zartes, sehr leuchtendes Rosa. Walderdbeeren, Himbeeren und Mandarinenschale begleitet von einem Hauch Glyzinienblüten. Ausgezeichnete Frische und Salzigkeit, charakteristisch für den Jahrgang; mittlere Struktur und ein angenehmer Rückklang der Zitrusnoten.
Vinifikation: Die Herstellung dieses Tessiner Roséweins erfolgt durch Handlese, Trennung von Most und Trester durch sanftes Pressen und anschließende Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. 6 Monate in Stahltanks.
Enthält Sulfite

Im Flussdelta der Maggia wurde 1930 das Landwirtschaftsgut Terreni alla Maggia angelegt. Das rund 130 ha umfassende Landwirtschafts- und Weinbau-gebiet befindet sich in den Gemeinden Ascona, Locarno, Gordola und Avegno. Seit 1950 wird neben Ackerbau und Geflügelzucht auch Weinbau betrieben. 2024 Re-Branding der Weine und neuer Auftritt als Cantina alla Maggia.