Quetzal Reserva Tinto Alentejo DOC
CHF 36.90
2019
75 cl
Quinta do Quetzal, Vidigueira
Traubensorten: 50% Syrah, 35% Alicante Bouschet und 15% Trincadeira
Intensives Rubinrot. In der Nase kräftige Aromen nach Kirschen und Brombeeren, abgerundet mit dezenten Noten von Vanille. Am Gaumen vollmundig, und körperreich mit Aromen von dunklen Früchten, Schokolade und Tabak. Herrliches Finale.
Temperaturkontrollierte Gärung. Ausbau in französischen Barriques während 20 Monaten.
Enthält Sulfite.
Im Herzen der Region Alentejo an den Hängen von Vidigueira liegt die Quinta do Quetzal mit 50 Hektar Weinreben. Als Sammler und Förderer zeitgenössischer Kunst möchten die Inhaber, die niederländische Familie De Bruin, ihr Herzblut für die portugiesische Kunst, die Natur, das Essen und den Wein teilen. Die Kellerei wurde 2006 eingeweiht und funktioniert ganz nach den Konzepten «Modernität» und «Schwerkraft». So beginnt alles am höchsten Punkt der Weinkellerei und endet im Keller, so dass die Schwerkraft für den Transport der Weine genutzt werden kann. Das Top-Weingut wird mit viel Passion vom Schweizer Reto Jörg geführt.
