{"id":520,"date":"2021-04-20T14:14:57","date_gmt":"2021-04-20T14:14:57","guid":{"rendered":"https:\/\/shop.labrenta.ch\/?post_type=product&#038;p=520"},"modified":"2026-05-03T12:48:15","modified_gmt":"2026-05-03T12:48:15","slug":"revolution-dry-aged-appassimento-pays-doc-igp","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/shop.labrenta.ch\/index.php\/produkt\/revolution-dry-aged-appassimento-pays-doc-igp\/","title":{"rendered":"Revolution Dry Aged appassimento Pays d\u2019Oc IGP"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>2022<br \/>\n75 cl<br \/>\nRevolution CA feat. LGI Wines, Carcassonne<\/p>\n<p>Traubensorten: Syrah und Marselan<\/p>\n<p>Intensives kirschrot mit gl\u00e4nzenden Reflexen. Ein vielschichtiges, einladendes Bouquet. Noten von reifen, dunklen Kirschen, Cassis mit einem Hauch von Pfeffer, Vanille und Schokolade, abgerundet mit feinsten Tabak- und Holznuancen. Am Gaumen vollmundig, konzentriert und kraftvoll mit intensiven Fruchtnoten. Rund, samtig in der Textur. Der Nachklang verzaubert mit seiner L\u00e4nge.<br \/>\nDie rosinierten Trauben werden schonend gepresst und sp\u00e4ter \u00fcber mehrere Monate zur Vollendung ausgebaut und gereift.<br \/>\nEnth\u00e4lt Sulfite.<\/p>\n<p><em>Revolution = French-Ripasso. Revolution Dry Aged Red ist eine wahre Offenbarung, die eine Geschichte von Kraft, Sonne und roten Fr\u00fcchten erz\u00e4hlt. Das Weingut geht einen neuen Weg mit ihrem Dry Aged Red und pr\u00e4sentiert einen Powerwein, der die Sinne bet\u00f6rt und s\u00fcdfranz\u00f6sischen Weingenuss neu definiert. Die sonnenverw\u00f6hnten Trauben werden direkt am Rebstock teilweise angetrocknet, eines der Appassimento-Verfahren, wodurch den Trauben Wasser entzogen und diese konzentriert werden. Die rosinierten Syrah sowie Marselan-Trauben, eine Neuz\u00fcchtung zwischen Cabernet Sauvignon x Grenache Noir, werden schonend gepresst. Danach folgt eine Reifung mit teilweisem Holzausbau. Es resultiert ein moderner, vollmundiger, \u00e4usserst opulenter und weicher S\u00fcdfranzose.<\/em><\/p>\n","protected":false},"featured_media":521,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[91,63,48],"product_tag":[],"class_list":["post-520","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-languedoc","product_cat-frankreich","product_cat-rotwein-frankreich","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Revolution Dry Aged appassimento Pays d\u2019Oc IGP - La Brenta Weinshop<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/shop.labrenta.ch\/index.php\/produkt\/revolution-dry-aged-appassimento-pays-doc-igp\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Revolution Dry Aged appassimento Pays d\u2019Oc IGP - La Brenta Weinshop\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"2022 75 cl Revolution CA feat. 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